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豚肉と白菜のミルフィーユ鍋
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■材料
白菜 : 1/4
豚バラ : 1パック(100g)
白だし : 3回し
味の素 : 適量
料理酒 : 適量
■手順
手順 1 : 白菜の間に豚肉を挟む。
手順 2 : 5センチずつくらいに切る。
手順 3 : 鍋に外側から敷き詰めていく。
手順 4 : 白だしを3周くらいかけて、味の素と料理酒も適量かける。
手順 5 : 蓋をして火にかける。
■アレルゲン
【豚肉】