タイトル
豚肉とキムチの温玉パスタ
キャッチ
一人分
コメント
マイルドでコクのあるパスタになりました。
調理時間
写真
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■材料
パスタ : 80g
豚肉(今回は豚こま) : 80g
キムチ : 80g
小ネギ : 1本
温玉 : 1個
＊水 : 50cc
＊マヨネーズ : 小さじ1
＊ケチャップ : 小さじ1
＊めんつゆ : 大さじ1/4
油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : 豚こまを適当に小さく切る。小ネギはみじん切りに。キムチも食べやすい大きさに切る。
手順 2 : パスタを茹ではじめる。茹で時間は表示より1分少なくしておく。
手順 3 : フライパンに油を入れて豚肉を炒める。色が変わったらキムチを入れて軽く炒める。
手順 4 : ＊を入れてよくまぜる。軽くとろりとするまで加熱する。私はここで小ネギも入れます。最後に散らしてもok。
手順 5 : パスタが茹で上がったらフライパンに投入。パスタと汁気がなじむまで混ぜる。水分が足らなかったら茹で汁を加えて下さい。
手順 6 : お皿に盛り付けて温玉を乗せます。小ネギを残していたらここで散らす。出来上がり。
■アレルゲン
【豚肉】