豚肉とニンニクの芽のバルサ味噌炒め

豚肉は今回ハツを使いました。

■材料

豚肉 : 200g
ニンニクの芽 : 1袋
A :
バルサミコ酢 : 大さじ1
味噌 : 大さじ1
砂糖 : 小さじ1
みりん : 小さじ1
酒 : 小さじ1

■手順

手順 1 : Aは混ぜておき、豚肉とニンニクの芽は食べやすい大きさに切っておきます。
手順 2 : フライパンに油を引き、豚肉とニンニクの芽を中火で火が通るまで炒めたら、Aを加えてさっと炒め合わせれば完成です。

【豚肉】