タイトル
豚肉のマヨマスタード
キャッチ
4人分
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かさ増しおかずでご飯もすすむ
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■材料
豚肉 : 300g
えりんぎ : 2本
たまねぎ : 1/2
じゃがいも : 2個
★醤油 : 大1
★酒 : 大1
★酢 : 小2
★マスタード : 大1
★マヨネーズ : 大1
■手順
手順 1 : 豚肉をフライパンで炒める。その間にじゃがいもを一口大に切ってレンジでチンしておくとよい。
手順 2 : 豚肉の赤みがなくなったら、たまねぎ、えりんぎ、じゃがいもをいれていためる。
手順 3 : 水分が出てきたら、あらかじめ混ぜておいた★をいれる。
手順 4 : しばらく煮込んだあと、蓋をはずして水分を飛ばす。
焦げ付く前に完成！
■アレルゲン
【豚肉】