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とうふと豚肉のキムチいため
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1人分
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調味料を使わずに、味つけはキムチのうまみと辛みだけ❤1人分291kcal
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■材料
木綿どうふ : 1丁
豚薄切り肉 : 100g
白菜キムチ : 100g
にら : 1束
酒 : 大さじ1
サラダ油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : とうふはしっかり水きりし、短い辺を半分に切って1cm厚さに切る
手順 2 : 豚肉は3～4cm幅に切る キムチは一口大のざく切りにする
にらは3cm長さに切る
手順 3 : フライパンにサラダ油を熱し、豚肉をほぐすようにいため、肉の色が変わったら1を加え、くずさないように大きく返しながら炒める
手順 4 : 油が回ったら、キムチを加えて全体にからめ、酒を回し入れ、にらを加えて手早くいため合わせる
■アレルゲン
【豚肉】