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里芋と豚肉の麺つゆ煮
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ごま油の風味とニンニクの濃くが美味しい煮物です
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■材料
豚肉 : 100ｇ
里芋 : 250
ごま油 : 少々
蜂蜜 : 大さじ１
ニンニク : 少々
麺つゆ : 300ml
■手順
手順 1 : ごま油にチューブニンニクを少々入れ、香りが出たら肉を炒める
手順 2 : 肉の色が半分変わったら里芋をいれ少し炒める
手順 3 : 麺つゆ、蜂蜜を入れて強火で煮る
沸騰したらアクを取り、弱火にして20分煮たら出来上がり
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】