タイトル
アスパラとエノキの豚肉巻き
キャッチ
3人分(約15本)
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しゃぶしゃぶ用の豚肉なので、しっかり焼いても柔らかい♪味付けは焼肉のたれで簡単に(^^)
調理時間
写真
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■材料
豚肉(しゃぶしゃぶ用) : 200g
アスパラガス : 1束
エノキ茸 : 1株
焼肉のたれ : 適量
■手順
手順 1 : アスパラとエノキを、４～５センチの長さに切ります。
手順 2 : 豚肉を広げて、アスパラとエノキを乗せてくるくる巻きます。
手順 3 : フライパンに並べて焼きます。まずは強火で片面に焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火にします。
手順 4 : 火が通ったら、焼肉のたれを回し掛け、お肉に絡めながら1～2分焼いて出来上がり♪
■アレルゲン
【豚肉】