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塩豚で簡単!ローストポーク

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塩豚で あっという間に出来ちゃうおもてなしにもなるメニュー^_^

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■材料

塩豚 : お好きな量
じゃがいも : お好きな量
玉ねぎみじん切り : お好きな量
にんにく : 適量
ブロッコリー : お好みで
オリーブオイル、塩、粗挽き胡椒、 : 適量

■手順

手順 1 : 鍋に湯を沸かし塩豚を茹でる。時間がかかるのはここだけ!時間のある時に茹でておくといいですよ〜
手順 2 : じゃがいも、ブロッコリーはレンジで柔らかくしておく。 塩豚は食べやすい大きさにカット。
手順 3 : お鍋に潰したにんにく、オリーブオイルを入れ弱火で炒め、香りが出たら玉ねぎを入れ炒める。
手順 4 : ②に塩豚、じゃがいもを入れ色づくまで炒め、塩胡椒で味付けをする。にんにくを焦がさないように気をつけて!
手順 5 : 仕上げにブロッコリーをトッピングして出来上がり!

■アレルゲン