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豚肉のジンギスカン風
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豚肉をジンギスカンのタレに漬けて焼いたらおいしいです♪
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■材料
豚肉 : 300g
A.りんごすりおろし : 1/4個分
A.生姜すりおろし : 小さじ1
A.にんにくすりおろし : 少々
A.レモン汁 : 少々
A.酒 : 小さじ2
A.砂糖 : 小さじ1強
A.しょうゆ : 大さじ2.5
■手順
手順 1 : Aを混ぜ合わせてタレを作る。
手順 2 : ポリ袋にAのタレと豚肉を入れ30分以上漬け込む。
手順 3 : ②の漬け込んだ豚肉をフライパンで焼く。
手順 4 : 豚肉が焼けたらできあがり。
■アレルゲン
【りんご】,【豚肉】