タイトル

簡単!塩豚

キャッチ

500g

コメント

かたまり肉に塩をまぶして冷蔵庫で熟成させるだけ!

調理時間


写真


ロゴ



■材料

豚バラ(塊) : 500g
自然塩 : 大さじ1/2

■手順

手順 1 : 豚肉はペーパータオルで水気をよく拭き取る。
手順 2 : 豚バラ肉全体に、まんべんなく塩をふり、塩がなじむように手でよくもみ込む。
手順 3 : 空気が入らないようにラップでぴっちりと包む。

■アレルゲン