豚肉の生姜焼き

2人分

安くて簡単

■材料

豚肉細切れ : 200g
玉ねぎ : 1個
キャベツ : 1/8
下味 :
醤油 : 50cc
酒 : 50cc
生姜(チューブ) : 5cm
片栗粉 : 大さじ1

■手順

手順 1 : 豚肉に下味をつける(ビニール袋で揉み込むと手が汚れないので楽)
手順 2 : 玉ねぎ薄切り、キャベツを千切りにする。
手順 3 : フライパンに肉を色が変わるまで焼く。その後玉ねぎを入れて3分ぐらい蓋をする。
手順 4 : 皿にキャベツ、肉、マヨネーズとお好みで7味

【豚肉】