タイトル
豚肉としめじの味噌マヨ炒め
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二人分
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豚肉・しめじ・玉ねぎをこってり風味付けで！お弁当にも♡♡
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■材料
豚肉 : 200ｇ
しめじ : 一パック
たまねぎ : 2分の1
みそ(A) : 大さじ1
マヨネーズ(A) : 大さじ3
生姜チューブ(A) : 4ー5センチ
酒、しょうゆ : お好み
塩コショウ : 少々
■手順
手順 1 : Aをボウルにいれ、合わせ調味料を作る。
手順 2 : たまねぎをくし切りに、しめじを食べやすい大きさにする。
豚肉を切る。
手順 3 : 豚肉をボウルにいれ、酒と醤油につけてもみこむ。
手順 4 : 豚肉を塩コショウし、焼き色がつくまで炒める。
焼き色がついたら、しめじとたまねぎをいれ炒める。
手順 5 : 全体的に火が通り炒められたら、合わせておいたAを入れ、さらに炒める。
仕上げにしょうゆを回しかけ、炒める。完成☆
■アレルゲン
【豚肉】