タイトル
【下味冷凍】豚の生姜焼き
キャッチ
2〜3人分
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下味をつけて冷凍することで、お肉が柔らかくなったり、臭みが抜けて味が染み込み、グッと美味しくなります(^^)
調理時間
写真
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■材料
豚ロース : 200g
生姜チューブ : 5cm
砂糖 : 小2
酒 : 大2
醤油 : 大4
みりん : 大4
■手順
手順 1 : フリーザーバッグにすべての材料を入れ、冷凍する。
手順 2 : 冷蔵庫に移し半日〜1日かけて解凍し、フライパンで焼いて完成！
■アレルゲン