タイトル
余り物で！豚こまと白菜の胡麻味噌炒め
キャッチ
2~3人分
コメント
ほっこりあったか味^ ^そして意外とご飯がすすむ！笑
調理時間
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■材料
豚こま : 150〜200g
白菜 : 1/4カットのもの
絹ごし豆腐（充填） : 150g
●酒、みりん : 各大さじ1
●味噌 : 大さじ1と1/2
●すりごま : 大さじ2
●オイスターソース : 小さじ1
■手順
手順 1 : 白菜は太めの千切りに。●の調味料は合わせておく。
手順 2 : フライパンに油をしき、豚こまを炒める。半分くらい色が変わったら白菜を入れて、しなっとするまで炒める。
手順 3 : フライパンの上で豆腐を崩しながら入れる。軽く混ぜたら合わせておいた調味料を入れ、汁気がなくなるまで強火で炒める。
■アレルゲン
【ごま】