タイトル
豚薄切り肉でポークチャップ
キャッチ
3~4人分
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薄切り肉で時短、柔らか、食べやすい♪
調理時間
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■材料
豚薄切り肉 : 350~400g
玉ねぎ : 小2個
ケチャップ : 大3
ソース(中濃又はとんかつ) : 大3
醤油 : 小1
砂糖 : 小1
水 : 大1
コンソメキューブ : 1個
■手順
手順 1 : 玉ねぎを薄切りに切っておきます。
手順 2 : フライパンに油(分量外)をひき、肉を広げながら焼きます。
どんどん投入しながら、多少赤みが残っていても大丈夫です。
手順 3 : ボウルなどに肉を取り出して、そのまま玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
手順 4 : その間に、別のボウルに調味料を合わせておきます。
手順 5 : 肉を戻し、合わせた調味料も入れて絡めながら炒めて完成です!
■アレルゲン