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豚バラポン酢炒め

キャッチ

2人分

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キャベツがたくさん食べられる♡

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■材料

豚バラ肉 : 200g
キャベツ : 1/4玉
すりおろしニンニク : 小さじ1
酒 : 大さじ1
みりん : 大さじ1
ポン酢 : 大さじ2
サラダ油 : 大さじ1

■手順

手順 1 : キャベツを少し太めの 千切りにします
手順 2 : 豚バラ肉は食べやすい 大きさに切ります
手順 3 : 豚バラ肉に すりおろしニンニクを加え 混ぜ合わせます
手順 4 : フライパンで油を熱し キャベツを炒めます
手順 5 : お皿に丸く盛り付けます
手順 6 : 豚バラ肉を強火で炒めます
手順 7 : 肉に火が通ったら 酒、みりんを入れます
手順 8 : ポン酢を回しかけたら 完成です

■アレルゲン