タイトル
ニラとチーズの豚肉巻き～玉ねぎソース
キャッチ
2人分
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居酒屋っぽいレシピです！
調理時間
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■材料
豚バラ : 300gくらい
ニラ : 1/2束
チーズ : 適量
ソース :
玉ねぎ : 1/2個
醤油 : 大さじ2
砂糖 : 大さじ1
■手順
手順 1 : ニラを4当分に切る
手順 2 : 豚肉にチーズを乗せニラを巻き、その上から更に豚肉とチーズを巻いていく。大体5枚くらい重ねる。
手順 3 : 熱したフライパンに油をひいて並べる
手順 4 : 回しながら表面をやいていく
手順 5 : 蓋をして火を止め5分くらい蒸して、ニラがしんなりしたら出来上がり
手順 6 : 出来上がったものは皿にもりつけここからソースをつくります！
手順 7 : 豚肉を焼いたフライパンそのままつかいます！
玉ねぎを炒め醤油と砂糖を入れて煮詰めればソースの完成！
■アレルゲン
【豚肉】