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レンジ調理☆豚ナスしめじのバジルクリーム

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1ボウル&レンジ加熱のみで簡単☆野菜たっぷりクリーム煮♪今晩のおかずやお弁当、おつまみにも◎

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■材料

豚細切れ肉 : 300g
しめじ : 1パック
ナス : 1本
ベーコン : 1枚
☆ホワイトソース缶 : 1缶(290g)
☆バジルペースト : 大1
☆にんにく(チューブ) : 小1/2
☆コンソメ顆粒 : 小1
塩胡椒 : 少々

■手順

手順 1 : しめじは石づきをとってほぐす。 ナスは1センチ幅の半月切り、ベーコンは5ミリ幅に切る。
手順 2 : 耐熱ボウルに☆を混ぜ、豚肉を加える。 ラップをかけてレンジで4分加熱(600W)。
手順 3 : 2を混ぜ合わせ、1を加えてラップをかけてレンジで約5分加熱(600W)。
手順 4 : ラップを外して3を混ぜ合わせ、1分ほど余熱で馴染ませ、お好みで塩胡椒で味を調えて出来上がり。

■アレルゲン