タイトル
細かいしめじ(はねだし)と豚肉の炒め物
キャッチ
２人分
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しめじ(はねだし)の細かいものをたくさん使った炒め物です。
調理時間
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■材料
豚肉 : 100g
細かいしめじ : 1袋
ピーマン : 3個
サラダ油 : 大さじ1
チューブニンニク : 2センチ
ナンプラー(あれば) : 小さじ1
焼肉のたれ : 大さじ1
※(醤油またはめんつゆ) :
塩コショウ : 適宜
■手順
手順 1 : フライパンにサラダ油をひき豚肉を炒める
手順 2 : ピーマン(色ピーマン)の種をとり、ほそぎりにする
手順 3 : 豚肉に火が半分とおったら、ピーマンと細かいしめじをいれ炒める
手順 4 : ニンニクチューブ、あればナンプラー、焼肉のたれ(なければ醤油またはめんつゆ)をいれ、仕上げに塩コショウして完成
■アレルゲン
【豚肉】