薄切り豚ばら肉のチャーシュー☆

好きな分

急にラーメンが食べたくなって、チャーシューがない！というときに(^-^)

■材料

豚バラ肉 : 好きな分
醤油 : 割合1
酒 : 割合1
みりん : 割合1
ニンニク : 3センチ
生姜 : 3センチ

■手順

手順 1 : 薄切り豚ばら肉(20センチ長)を１枚ずつ巻く。
手順 2 : 巻き終わりの面を下にして、上下焼き色がつくまで焼く。
手順 3 : 調味料を全て入れ、アルミホイルで蓋をする。
手順 4 : お好みの時間煮ればおしまい！
手順 5 : 余った汁で豚バラ大根にも！