豚肉のヘルシー★にんにく醤油炒め

4人分

豚肉を湯通ししてから炒めるヘルシーな一品です。にんにく醤油だれ ID:5287744 を使ってお手軽に♪

■材料

豚肉(お好みの部位) : 400g
にんにく醤油だれ : 大さじ3〜3.5
サラダ油 : 大さじ1/2

■手順

手順 1 : 豚肉を一度湯通しします。アクと、余分な脂分を取り除くためです。
手順 2 : フライパンにサラダ油を入れ、中火で豚肉をサッと炒め、そこににんにく醤油だれを加えて、絡めるように炒めたら完成です！

【豚肉】