簡単☆エリンギ豚肉☆炒め

2～3人分

オイスターソースのコクでぱくぱく食べられます(^-^)

■材料

豚肉(こまぎれ) : 200g
エリンギ : 1パック
ピーマン : 4個
☆ : 鶏がらスープ素
☆ : オイスターソース

■手順

手順 1 : エリンギを食べやすい大きさに切り、ピーマンは太めの細切りにする。
手順 2 : フライパンに油をひき、中火で豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、ピーマンとエリンギを入れてしんなりするまで炒める。
手順 3 : ☆の調味料を入れてサッと炒めてできあがり(^-^)

【豚肉】