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【男飯】豚バラ野菜巻き
キャッチ
4人分
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油はかなり出るので、豚バラですが、さっぱりしています、なのでポン酢が良く合います
調理時間
写真
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■材料
豚バラ : 400グラム
人参 : 1／2本
えのき : 1束
芽ネギ : 5本
塩胡椒 : 適量
■手順
手順 1 : 人参は細く切って、電子レンジで30秒程度かけてしんなりさせます。えのきは、石づきを取ります。
手順 2 : 写真の様に、並べた豚バラの上に、人参、芽ネギ、えのきを並べ、塩胡椒を振ります
手順 3 : 全体を巻き、上から塩胡椒を振ります
手順 4 : アルミホイルに巻いて、オーブン予熱200℃で35分程度焼きます
手順 5 : 焼き色をつけたければ、アルミホイルを途中で剥がしてください、220℃くらいでないと焼き色がつかないかもしれません。
手順 6 : 太巻きの様に切って盛り付けたら完成です
ポン酢が合います
■アレルゲン