タイトル
豚バラの和風ペペロン
キャッチ
2〜3人分
コメント
とにかく簡単！ご飯にも合います(^^)
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚バラ : 250gくらい
プチトマト : 3〜5個
ニンニク : 1かけ
大葉 : たっぷり
オリーブオイル : 適量
鷹の爪 : 1〜2本
塩胡椒 : 適量
■手順
手順 1 : ニンニクはみじん切り、大葉は千切り、プチトマトは半分に、豚バラは5cmぐらいに切る。
手順 2 : 熱したフライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ、香りが立ってきたら豚バラを入れて炒める。
手順 3 : 豚肉に火が通ったら塩胡椒し、大葉、プチトマトを入れて素早く混ぜる。（大葉は飾りつけ用に少し残す。）
手順 4 : お皿に持って、飾りつけようの大葉を乗せて出来上がり！
■アレルゲン