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さつまいもと豚肉の味噌マヨ炊き込みご飯
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i-WANO「うれし炊き」で作る炊き込みご飯☆秋の食材、さつまいもを使ったメニューです。
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■材料
米 : ２合
水 : 400ｃｃ
さつまいも : 100ｇ
豚肉 : 100ｇ
味噌 : 大さじ１
マヨネーズ : 大さじ１
醤油 : 大さじ１
顆粒だし : 小さじ１
■手順
手順 1 : 米を研ぎ、水を切っておく。
手順 2 : さつまいもは皮を剥かず小口切りにする。豚肉も一口大に切る。
手順 3 : ご飯鍋にすべての材料を入れ、15分浸す。
手順 4 : ご飯鍋を火にかけ、中強火で10分、弱火で５分炊き、20分蒸らす。
手順 5 : 軽くかき混ぜて完成。
手順 6 : 今回使用したのは、i-WANO「うれし炊き」です。
■アレルゲン
【豚肉】