タイトル
簡単！豚肉と大根の煮物
キャッチ
2人分
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肉は手羽元や鶏もも肉に変更しても美味しいです季節の野菜やお好みの野菜を足して下さい！
調理時間
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■材料
大根(頭側) : 1/2本
豚肉 : 200ｇ
すき焼きのたれ : 100cc
水 : 200cc
■手順
手順 1 : 大根は皮をむいて一口大の大きさに切る
手順 2 : 豚肉は小間切れを使用。部位はどこでも大丈夫です
手順 3 : 鍋にすき焼きのたれ(割下)と水を１対２の割合で入れる
手順 4 : 鍋に大根のみ先に入れて火にかける
手順 5 : 割下が沸騰してきたら豚肉をいれ、汁に浸かるように少し混ぜたらリードペーパーで落し蓋をして15分煮る
手順 6 : 15分後、火を止めたら大根に味を染み込ませる為鍋を冷ます
手順 7 : 食べる前に再び火を入れ、温めてください
■アレルゲン
【豚肉】,【もも】