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時短簡単！ご飯がすすむ！豚ニラポン酢炒め
キャッチ
2人分
コメント
10分で出来るスピードおかず
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■材料
豚小間切れ : 160ｇ
エリンギ : 1本
ニラ : ４０ｇ
油(炒め用) : 少々
酒 : 大さじ１
【合わせ調味料】 :
〇ポン酢しょうゆ : 大さじ３
〇砂糖 : 大さじ１
〇みりん : 大さじ１
〇水溶き片栗粉 : 大さじ１
■手順
手順 1 : 下準備
●エリンギは、斜めに切って細切りにする。
●ニラは、4㎝幅に切る。
●合わせ調味料を合わせておく。
手順 2 : フライパンに油を入れ豚肉を炒める。
色が変わったらエリンギとニラの根元の方を
入れて炒め、
葉の方を入れサッと炒める。
手順 3 : お酒を振り入れサッと炒めてから、
合わせ調味料を入れる。
手順 4 : 全体にトロミがついたら完成
■アレルゲン