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豚バラの簡単ピリ辛炒め
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2人分
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ピリ辛でお酒のおつまみにもあいます!手早く作れます
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■材料
豚バラ(薄切り) : 200㌘
玉ねぎ : 1/2個
ピーマン : 2個
おろし生姜(チューブで可) : 小さじ1
豆板醤 : 小さじ1〜2
焼肉のタレ : 大さじ2
■手順
手順 1 : 玉ねぎは5ミリ幅、ピーマンは縦に6等分くらいの大きさに、豚バラは食べやすい大きさに切る
手順 2 : フライパンにサラダ油を少しひいて玉ねぎを炒め油がまわってきたらピーマンも入れて軽く炒める
手順 3 : 2)に豚バラを入れ生姜のすりおろし、豆板醤を入れてお肉の色が変わるまで炒めたら焼肉のタレを入れて全体に味が絡まったら完成
■アレルゲン