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あったか~い!豚ねぎ塩うどん

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4人分

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寒い日はあったかおうどんが恋しくなりますね。夕飯にも昼食にも夜食にもお勧め簡単にでき、お腹も満足するおうどんです。

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■材料

豚肉(バラ薄切り) : 400グラム
ネギ : 1本
うどん : 4玉
めんつゆ : 適量
塩コショウ : 適量
柚子胡椒 : お好みで!

■手順

手順 1 : 鍋に市販のめんつゆを使い、うどんのスープをつくります。沸騰する間にフライパンで豚肉を炒めます。
手順 2 : 肉に火が通ったらしはんの塩だれをやや多めに振りかけ、皿に塩コショウで味を整えるます
手順 3 : 鍋が沸騰したら、うどんを入れお好みに固さに仕上げます。 器にもり上に炒めた豚肉と刻んだネギを盛ります。お好みで柚子胡椒も

■アレルゲン

【豚肉】