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焼肉のタレで簡単!野菜の豚バラ肉巻き

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2人分

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冷蔵庫に残っている焼肉のタレを使って、簡単だけど手抜きに見えない豚巻きです^ - ^

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■材料

豚ばら肉 : 8枚
もやし : 1/2袋
ピーマン : 1個
焼肉のタレ : 適量
すりごま : お好みで
塩コショウ : 少々

■手順

手順 1 : 豚バラ肉は1枚づつ広げて軽く塩コショウしておく もやしはさっと洗い、水気を切る ピーマンは縦に細切りしておく
手順 2 : 豚肉に野菜を巻いていく
手順 3 : フライパンに油を熱し、2の巻き終わりを下にしておき、蓋をして蒸し焼きにする
手順 4 : 時々裏返しながら焼き、焼き目が付いてきたら焼肉のタレをかけいれ、からめる
手順 5 : お皿に盛り、すりゴマをかけて完成!

■アレルゲン

【ごま】