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がっつりニンニク☆豚バラのスタミナ焼き
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たっぷりニンニクが入ったタレで焼きました大人も子供も喜んで食べるのですぐになくなります
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■材料
豚バラ(焼肉用) : 300g
★砂糖 : 小2
★みりん : 小2
★はちみつ : 小1
★酒 : 小4
★醤油 : 小4
★すりおろしにんにく : 大きめ2片分(小だと3個)
レタスの千切り(付け合わせ) : 1/2個
焼き用の油 : 適量
■手順
手順 1 : ★の調味料を合わせよく混ぜておく
できれば500wのレンジで40秒温める
(庫内のニンニク臭がなかなか消えないかも)
手順 2 : 豚バラに①の調味料の半分を入れ漬け込む
(30分くらい)
残りの半分は焼く時に使います
手順 3 : 熱したフライパンに油を引き②の豚バラを入れ焦げないように両面焼く
残りのタレを回しかけ絡めたら出来上がり
■アレルゲン