もやしと豚肉の重ね蒸し

1人分

フライパンに重ねて蒸すだけのシンプルレシピ❤1人分168kcal

■材料

もやし : 1袋
豚薄切り肉 : 100g
酒 : 1/4カップ
ぽん酢しょうゆ : 適量

■手順

手順 1 : 豚肉を一口大に切る
手順 2 : もやしを3等分、豚肉を2等分して、フライパンにもやし、豚肉、もやしの順に5層に重ね、酒を回し入れる
手順 3 : 2にふたをして火にかけ、15～18分蒸し煮にする2等分に切って器に盛り、ぽん酢しょうゆを添える

【豚肉】