タイトル
豚肉とキノコの中華風炒め
キャッチ
2人分
コメント
豚肉とキノコ、キャベツをオイスターソース&合わせ酢で炒めました。スピードメニューです!
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚肉 : 100g
キャベツ : 1/4個
エリンギ : 1本
オイスターソース : 小さじ3
食菜酢 : 小さじ3
ごま油 : 大さじ1
片栗粉 : 小さじ2
■手順
手順 1 : 豚肉は細切りにし、下味用のオイスターソース、食菜酢で下味をつけ10分ほど置いたら、片栗粉をまぶす
手順 2 : フライパンにごま油をひき、カットしたキャベツとエリンギを炒め、軽く塩コショウ(分量外)する
手順 3 : 野菜がしんなりしたら豚肉も入れて炒め、火が通ったら仕上げ用のオイスターソース、食菜酢を入れザっと炒める
手順 4 : 太田酢店さんの「食菜酢」を使いました
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】