タイトル
すき焼きのタレで簡単♡ニラの豚肉巻き
キャッチ
2人分
コメント
すき焼きのタレで簡単味付け(^_^)三つ葉との相性もバッチリでご飯がすすみます♡
調理時間
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■材料
豚肉 : (しゃぶしゃぶ用)
ニラ : 2束
★水 : 50ml
★すき焼きのタレ : 30ml
★にんにくチューブ : 適量
★しょうがチューブ : 適量
塩胡椒 : 適量
三つ葉 : 適量
■手順
手順 1 : ラップを敷いておき、その上に豚肉を横に並べる
※お肉同士の間が開かないように端と端は少し重ねる
手順 2 : 豚肉の上にニラを乗せ、塩胡椒を振る
手順 3 : 上からクルクル巻いていく
※焼いた時、お肉からニラが出てこないようになるべくギュッと巻く
手順 4 : 少量の油を引き、熱したフライパンで焼く
手順 5 : 中火で全面に焼き色をつける
ひっくり返すときは丁寧に、お肉がめくれないように(^^)
手順 6 : ★を回しかけ、弱中火で蓋をする
5分程蒸し焼きにする
手順 7 : 切り分けて三つ葉を盛れば完成♡
■アレルゲン
【豚肉】