タイトル
ずぼらママのしっとりジューシー唐揚げ
キャッチ
鶏もも肉2枚分
コメント
食べ盛り君に必食！！ビニール袋の中で出来ちゃう簡単だけど、美味しい唐揚げ
調理時間
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■材料
鶏もも肉 : 2枚
(つけだれ) :
白だし : 大４
砂糖 : 小1/3
酒 : 小1,5
しょうゆ : 小2
塩 : 小1/2
生姜、ニンニク : 各小1/2
マヨネーズ : 大2
(衣) :
薄力粉:片栗粉 : 1:1の割合で適量
■手順
手順 1 : 鶏肉はお好きな食べやすい大きさに切る。
手順 2 : ビニール袋に鶏肉を入れ、調味料を入れ、モミモミして味を馴染ませる。
冷蔵庫で30分以上味を馴染ませる。
手順 3 : 粉類を袋に入れ、モミモミする。
手順 4 : 180℃の油でカラッと揚げる
手順 5 : 食欲のままお召し上がりください❗
■アレルゲン
【もも】