タイトル
ブタも群がるポークソテー
キャッチ
1人分
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外はカリッと。中はジュワッと。#洋食 #豚肉
調理時間
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■材料
食材 :
豚ロース : 100g
炒め油 :
オリーブオイル : (豚肉用)
■手順
手順 1 : 30分前には
冷蔵庫から出して
常温にしておく。
手順 2 : 付け合わせは
先に準備しておく。
手順 3 : 油をひく。
手順 4 : 脂身に切り込みを。
(縮まるのを防ぐため)
手順 5 : 動かしながら焼く。
(中火:3分)
手順 6 : きつね色になったら
裏返して
塩コショウ。
手順 7 : きつね色に
こんがり焼ければ
できあがり！
手順 8 : お好みで
ソースもどうぞ。
■アレルゲン
【豚肉】