コンビニ弁当目指した★ねぎ塩豚カルビ★

1人分

某コンビニの人気弁当「ねぎ塩豚カルビ」を目指しました。お家で作れば格安＆味の濃さはお好みで♪手抜きだけど豪華w

■材料

豚バラ肉 : 5枚〜7枚
ねぎ : お好みで
すりおろしニンニク(チューブ可) : 小さじ1
ごま油 : 大さじ1
麺つゆ : 大さじ1
白ごま(すりごま可) : 少々
塩 : 小さじ1/2
酒 : 大さじ1
みりん : 小さじ1

■手順

手順 1 : 豚バラ肉を5cm幅に切り、ねぎは輪切り。
手順 2 : 全部をビニール袋かボウルに入れて混ぜ混ぜ、揉み揉み。最短でも15分は漬け込み、あとは焼くだけ！
手順 3 : 酒、麺つゆ、みりんの水分はお肉が吸ってくれます。 ※お肉が浸かっているタレごとフライパンに流し込んで焼いてください！

【ごま】