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白菜と豚バラ肉のコンソメ煮
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お母さんのレシピを参考にしました!
調理時間
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■材料
白菜 : 1/4
豚バラ肉 : お好みの量で。1パック
コンソメキューブ : 2つ
酒 : 大さじ1-2または鍋1-2回し
みりん : 大さじ1-2または鍋1-2回し
だし醤油 : 大さじ1または鍋ひと回し
水 : 500ml
塩コショウ : 少々
鶏ガラだし : お好みで
胡麻油 : お好みで
■手順
手順 1 : 白菜を5センチ間隔に切って鍋に入れる
手順 2 : 豚肉を食べやすい大きさに切って鍋に入れる。(画像では白菜と白菜の間に入れてみました♪)
手順 3 : 鍋に水を入れ、調味料をいれていく
手順 4 : 味を見て、コンソメを足したり、鶏ガラだし、胡麻油を入れても美味しいです
手順 5 : ことこと煮て、火が通ったら完成
■アレルゲン