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アスパラと豚肉のマヨ炒め

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2人分

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こってり醤油マヨ味♡

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■材料

アスパラ : 4本
豚バラ肉 : 200g
塩コショウ : 少々
★ : 酒
★ : マヨネーズ
★ : 醤油
★ : すりおろしニンニク
サラダ油 : 大さじ1

■手順

手順 1 : アスパラは下処理をします
手順 2 : アスパラを1㎝幅の ななめ切りにします
手順 3 : 豚バラ肉を一口大に 切ります
手順 4 : ★を混ぜます
手順 5 : フライパンに油を熱し 豚バラ肉を炒め 色が変わってきたら 軽く塩コショウをします
手順 6 : アスパラを入れて しんなりしてきたら ★を入れます
手順 7 : 全体が絡まって 馴染んできたら完成です

■アレルゲン

【豚肉】