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高タンパク豚肉鶏肉のガーリックバター炒め

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1人前

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ニンニク醤油で香ばしく、何とでも合います☆糖質制限では必須のタンパク質!しっかり食べて痩せましょう。

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■材料

豚肉 : 100g
鶏肉 : 60g
パプリカ : 1/4
しめじ : 1/4
もやし : 1/4
酒 : 大さじ1
ニンニクチューブ : 小さじ2
バター : 大さじ1
醤油 : 適量
ブラックペッパー : 適量

■手順

手順 1 : パプリカは薄く切って、しめじは細かくさく、もやしはサッと、洗う
手順 2 : 豚肉と鶏肉は1口だいに切り、 酒とニンニクを揉み込んでおく。
手順 3 : フライパンを中火で熱しバターを入れ 豚肉、鶏肉を炒める
手順 4 : 鶏肉に火が通ったら、パプリカ しめじ もやしを入れて炒める
手順 5 : しんなり して来たら蓋をして1分~2分 蒸らします。
手順 6 : 仕上げに醤油を回し入れて、お皿に盛り付けたらブラックペッパーをかけて出来上がり☆

■アレルゲン

【鶏肉】,【豚肉】