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キャベツと豚バラの土鍋蒸し
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キャベツと豚肉の旨味たっぷり\( ˆoˆ )/
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■材料
キャベツ : 1/4玉
豚バラ肉 : 20枚程度
料理酒 : 大さじ2
★小ネギ : 適量
★生姜 : お好み
★ごま油 : 適量
★ポン酢 : 適量
■手順
手順 1 : キャベツを千切りにする。
手順 2 : 土鍋の底から、キャベツ→豚バラ→キャベツと重ねていく。キャベツは固い部分が下になるように。
手順 3 : 料理酒を垂らす。
手順 4 : 土鍋を弱火にかけ、火が通るまで熱する。
手順 5 : ★をすべて混ぜてタレを作る。
手順 6 : タレに付けてお召し上がりください!
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】