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ほうれん草の豚しゃぶサラダ

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2人分

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温でも冷でもお好みで♪味噌味のタレと豚肉で野菜嫌いでも食べれるサラダです!

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■材料

ほうれん草 : 1袋
豚小間切れ : 150g
☆味噌、みりん : 各大さじ2
☆醤油 : 大さじ1
☆砂糖、ごま油 : 各小さじ2

■手順

手順 1 : ほうれん草を沸騰したお湯でさっと茹で、水気をよく切っておく。 食べやすい大きさに切る。
手順 2 : 豚肉を色が変わるまで沸騰したお湯でしゃぶしゃぶ♪
手順 3 : タレを作る。 ☆合わせて、レンジで600Wで30秒加熱し混ぜる。 (冷で食べる場合は冷やしておく。)
手順 4 : 皿にほうれん草を盛り、上に豚肉を乗せてタレをかける。

■アレルゲン

【ごま】,【豚肉】