豚のスタミナ焼き

2人分

すりおろしりんごとニンニクが決め手！甘辛味がご飯に合う一品です。

■材料

豚ロース肉 : 300g
焼肉のタレ : 大さじ3
醤油 : 小さじ1
りんご : 1/4個
ニンニク : 1片
サラダ油 : 大さじ1

■手順

手順 1 : ニンニクは皮をむき、すりおろす。りんごは種を除き、皮ごとすりおろす。
手順 2 : 全ての材料をボウルに入れて手で揉む。
手順 3 : フライパンにサラダ油を入れて中火で温め、豚肉を入れて焼き色がつくまで焼く。
手順 4 : 器に盛り付ける。

【りんご】