タイトル
ピリ辛ネギ焼豚
キャッチ
3～４人分
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簡単に付け合わせのネギを作れます！こってりした焼豚・煮豚もさっぱりいただけます。
調理時間
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■材料
焼豚もしくは煮豚 : 350～450
長ネギ : １本
カイワレ大根 : １パック
ごま油(仕上げ用) : 大さじ１
塩 : 小さじ1～1.5
一味唐辛子 : 小さじ1/2
■手順
手順 1 : ネギは斜め細切り、カイワレは根を取り3等分ぐらいに切ったら、ねぎと一緒にボウル・ザルで水を張ってさらしながら揉む。
手順 2 : 水にさらしたのを水に切り、キッチンペーパーなどで水分を取る。
手順 3 : ボールにネギとカイワレを入れたら、塩・一味唐辛子・ごま油を入れてかき混ぜる。
手順 4 : 全体にかき混ぜたら出来上がり。焼豚と一緒に盛り付けましょう。
■アレルゲン
【ごま】