タイトル
焼きネギとたっぷり大根おろしの豚冷しゃぶ
キャッチ
2〜3人分
コメント
別名:オアシス21(笑)焼きネギと大根おろしで冷豚しゃぶがさっぱり美味しく無限に食べれますよ
調理時間
写真
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■材料
長ネギ : 2本
大根おろし : 1/2本
豚肉(ロース、バラお好みで) : 300g
ポン酢、七味唐辛子 : 適量
■手順
手順 1 : 長ネギを2〜3cmに切り
フライパンで
アブラヲひかずに
焦げ目がつくまで空煎りする
手順 2 : 大根おろしをすっておく
手順 3 : 豚肉を沸騰した鍋に入れて
軽く茹でる
その後、ぬるま湯で
軽くすすぎ
水気をきっておく
手順 4 : 写真の様に
盛り付けたら
完成〜。
つけダレはポン酢と七味唐辛子。
お好みでおろしニンニク入れてみて。
■アレルゲン
【豚肉】