タイトル
豚肉と白菜と大根スープ
キャッチ
3人分くらい
コメント
シンプルな味付けでとっても簡単!白菜の旬な季節に1番食べるスープです!!
調理時間
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■材料
豚バラ肉 : 160g〜
大根 : 1/4本〜
白菜 : 4、5枚~
塩 : 適量
コショウ : 適量
■手順
手順 1 : 大根は、5mmくらいの厚さの短冊切りにする。
白菜、豚肉は、食べやすい大きさに切っておく。
手順 2 : 鍋に大根と白菜を入れ、水を野菜がかぶるくらい入れ沸騰させる。
沸騰したら弱火にし、豚肉を入れ煮ていく。
手順 3 : 塩、コショウを加え味を付け煮て完成!
手順 4 : 塩の量はお好みで!そのまま頂いてもOK!
塩気を少し抑えポン酢と大根おろしをかけてもとても美味しいです(^^)
手順 5 : コショウなしならお子様にもぴったりだと思います♪
■アレルゲン
【豚肉】