タイトル
さといも、ニンジン、豚肉の煮物
キャッチ
四人分
コメント
旬のさといもを使って煮物を作りました
調理時間
写真
ロゴ
■材料
さといも : 一袋
ニンジン : 二本
豚肉 : 150グラムくらい
醤油 : 大さじ１
白だし : １カップ
酒 : 半カップ
塩こしょう : 少々
■手順
手順 1 : さといもを皮をむき、鍋にいれる。ニンジンの皮をむき、乱切りして鍋にいれる。
豚肉を鍋にいれる。
手順 2 : 具材が隠れるくらい水をいれ、加熱する。
煮たってきてら、アク取りをする。
手順 3 : アクがとれたら、塩、こしょう、酒、白だし、醤油をいれ、ニンジン、さといもが柔らかくなるまで煮たら、出来上がり。
■アレルゲン
【豚肉】