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HBで作る おうち乃が美
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乃が美監修のレシピを発見！乃が美の本家の食パンとは違うけど(レシピにも違うと書いてある)美味しい食パンが出来ました
調理時間
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■材料
強力粉 : 230g
三温糖 : 35g
塩 : 5g
無塩バター : 15g
乳脂肪分35%生クリーム : 40ml
水 : 140ml
■手順
手順 1 : 中央が高くなるようにパンケースに材料を全て入れる
手順 2 : ドライイーストを入れて
メニュー1
パン・ド・ミを選んで
焼き色は淡
スタート
(予約不可)
手順 3 : 完成したらパンケースを取り出し2分程度休ませたら出す
手順 4 : 常温(25度前後)で1時間〜1時間半程度休ませてから頂くと甘みがより増して美味しくなる
■アレルゲン
【乳】