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お弁当作りおき★豚肉のカレーマヨあえ
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子供の好きなカレー味で(^^)冷めた方が味がしみて美味しいので是非お弁当に！
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■材料
豚肉 : 200g
片栗粉 : 大さじ1～2
油 : 適量
★マヨネーズ : 大さじ1～2
★カレー粉 : 小さじ1/4強
★塩 : 小さじ1/4強
★粗挽き胡椒 : 適量
■手順
手順 1 : 豚肉は食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶす
手順 2 : フライパンに油を熱して、1を広げて、蓋をして2分(中火)
手順 3 : ★をボールに入れてまぜておく
手順 4 : 肉を裏返して蓋をして2分。
肉をほぐして炒め、完全に火をとおす。
手順 5 : 熱いうちに肉を3へ入れて混ぜる
手順 6 : 冷めたらお弁当箱へ
■アレルゲン
【豚肉】