タイトル
レンチン！豚バラ白菜の重ね蒸し
キャッチ
2人分
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レンチンで時短！簡単！冬は白菜が食べたくなります( ˆoˆ )
調理時間
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■材料
豚バラ薄切り : 150ｇ
白菜 : 1/8個
酒 : 大さじ1
★ねぎ : 1/3本
★砂糖 : 小さじ1/2
★塩 : 小さじ1/3
★白ごま : 大さじ1
★ごま油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : ねぎを粗めにみじん切りにする。
手順 2 : 豚バラ肉、白菜それぞれを食べやすい大きさに切る。
手順 3 : 耐熱皿に白菜を並べ、その上に豚バラを重ねる。さらに白菜、豚バラを交互に重ねる。
※最後白菜で終わると見た目が良くなります
手順 4 : 酒を回しかけ、ふんわりとラップをする。600Wのレンジで3～5分加熱する。しっかりと加熱して下さい。
手順 5 : 4 で出た蒸し汁を全てボウルに移す。★の材料を全て合わせ、混ぜる。
手順 6 : 4 に5で作ったタレをかけて、完成です！
■アレルゲン
【ごま】